草莓放冰箱是密封还是敞开?

草莓放冰箱最好用保鲜盒密封保存，这样能防止水分流失和细菌滋生。每天检查一次，挑出软烂的草莓，避免整盒变质。密封后可存放3到5天，保持新鲜口感。敞开放置会让草莓快速脱水，表皮干皱，还容易吸收冰箱异味。

草莓喜欢阴凉环境，冰箱温度控制在4度左右最合适。不要清洗后再放冰箱，潮湿表面会加速腐烂。用厨房纸巾轻轻吸干表面水分，再密封保存效果更好。一颗草莓的保鲜期很短，及时食用才能享受最佳风味。