涠洲岛的特色美食是什么?

涠洲岛的特色美食以海鲜为主，炭烧生蚝、清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾都是必尝美味。岛上的海鲜新鲜现捕，炭烤生蚝肉质肥美，石斑鱼清蒸保留了原汁原味，皮皮虾炸得外酥里嫩。游客还能吃到海胆粥、海鲜炒米粉，每道菜都能尝到大海的鲜甜。

涠洲岛还有当地特色小吃，香蕉糖、火山猪脚、海鸭蛋值得一试。香蕉糖用岛上香蕉制成，香甜软糯；火山猪脚炖得烂入味；海鸭蛋蛋黄流油，配白粥特别香。岛上小吃摊遍布，边走边吃，感受海岛慢生活。