1月初10是什么日子?

1月初10是中国传统的腊八节，人们会熬制腊八粥，里面有糯米、红豆、花生、红枣、莲子等多种食材。这天也是佛教的重要节日，纪念释迦牟尼成道，寺庙会施粥祈福。北方地区还有泡腊八蒜的习俗，蒜瓣在醋里浸泡后变得翠绿，用来配饺子特别开胃。

腊八节标志着春节序幕的拉开，家家户户开始准备年货，扫尘、写春联、买新衣。孩子们盼着吃热腾腾的腊八粥，大人们忙着腌制腊肉、香肠。这个节日充满温馨，一家人围坐喝粥聊天，感受浓浓的年味，期待团圆时刻。