麦芽糖是多久出现的?

麦芽糖出现在几千年前，最早由中国古代工匠发明。人们用大米或小麦发酵制成糖浆，再熬煮成黏稠的糖块。这种甜食在汉代已经流行，成为宫廷和民间的美味零食。麦芽糖的制作工艺简单，原料易得，很快传遍亚洲各地。

麦芽糖的历史可以追溯到春秋时期，考古发现证明汉代已有专门制作糖的作坊。这种糖不仅味道香甜，还能保存较长时间，成为重要的食品资源。如今麦芽糖仍是传统小吃，街头巷尾都能看到它的身影，唤起人们对童年的回忆。