哈尔滨冰块能保存一年吗?

哈尔滨冰块能保存一年，但需要特殊条件。冰库温度要控制在零下20度以下，用厚实的泡沫箱包裹，再密封多层保鲜膜。实际保存中，冰块会慢慢变小，一年后可能只剩一半大小，完全不变的情况很少见。

哈尔滨冬天极寒，室外自然结冰的冰块能存很久。冰块越厚大，保存时间越长。普通家用冰箱只能存几个月，专业冷库才能达到长期保存效果。冰块保存还受湿度、密封度影响，开封后很快会融化。