时间:01-17人气:25作者:余笙南吟
动物奶油确实是从动物身上提取的,主要来自牛奶或羊奶。制作时需要分离脂肪层,经过搅拌和冷却才能得到。这种奶油口感细腻,奶香味浓郁,常用于烘焙和甜品。不过,市面上也有植物奶油,用大豆或椰子油制成,价格更便宜,但味道不同。
动物奶油的原料是天然的乳制品,不含人工添加剂,营养价值较高。每升牛奶大约能提取200克奶油,具体产量因奶源而异。由于制作工艺复杂,成本较高,动物奶油的价格比植物奶油贵不少。但很多人更喜欢它的天然风味和口感。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com