栗子什么季节好吃?

栗子在秋天最好吃，尤其是9到11月这段时间。这时候的栗子外壳饱满，果肉香甜，煮着吃、炒着吃都很美味。很多人喜欢在这个季节买栗子，街头巷尾都能闻到炒栗子的香味，咬一口又软又糯，特别满足。

栗子成熟后，树上的果实会自动裂开，露出里面的果实。农民会每天去采摘，确保栗子新鲜。新鲜栗子水分多，口感更好，放久了会变干变硬。所以秋天吃栗子最合适，既新鲜又美味。