新鲜蒜苔放到冷库能保存多久呢?

新鲜蒜苔放入冷库可以保存30到45天。冷库温度控制在0到4度，湿度保持在90%左右，这样蒜苔能保持新鲜。定期检查蒜苔状态，及时挑出变质的，避免影响其他蒜苔。蒜苔保存前不要清洗，用保鲜袋装好，能延长保鲜时间。

蒜苔适合冷藏，但冷冻会让口感变差。冷库环境要稳定，温度波动会影响保存时间。蒜苔买回家后尽快放入冷库，避免常温放置。如果蒜苔出现发黄或软烂，说明已经开始变质，不能再食用。正确保存蒜苔，能减少浪费，随时取用都很方便。