导热和绝热是什么意思?

导热是指热量从高温物体传递到低温物体的过程，比如金属勺子放进热汤很快变烫，木头勺子却不会。日常生活中，铜、铝等材料导热快，适合做锅具；而塑料、木材导热慢，常用于手柄隔热。冬天摸铁门感觉比木头门冷，就是因为铁导热更快。

绝热则是阻止热量传递的方法，比如羽绒服蓬松的纤维能锁住身体热量，保温杯的双层结构减少热量散失。建筑用的泡沫板、玻璃棉都是绝热材料，夏天能阻挡室外热量，冬天能防止室内暖气流失。冰箱门上的密封条也是为了绝热，让内部保持低温。