广东有没有鸡枞菌?

广东确实有鸡枞菌，主要分布在粤西、粤北等山林地区。雨季过后，树林里常能见到这种菌子，味道鲜美，当地人喜欢用来煲汤或炒菜。鸡枞菌生长在白蚁巢穴附近，采摘时得仔细找，不然容易错过。

广东的鸡枞菌种类不少，有黑皮、白脚、黄脚等，价格也不便宜。新鲜鸡枞菌炒肉特别香，晒干后能保存很久，煲汤时放一点，味道更浓郁。不过野生鸡枞菌产量有限，市场上大多是人工种植的。