大蒜多久长成?

大蒜从种植到收获大约需要5到6个月。春天播种后，蒜瓣先发芽长出幼苗，夏季根系逐渐发达，蒜头慢慢膨大。秋季成熟时，蒜瓣饱满，外皮干燥，就可以挖出来了。

大蒜生长周期受气候和土壤影响较大。温暖湿润的环境能让蒜苗长得更快，干旱或低温会延长生长时间。每头大蒜由多个蒜瓣组成，数量从6瓣到十几瓣不等，具体品种决定蒜头大小。