普洱茶的冲泡时间有什么讲究吗?

普洱茶冲泡时间很关键，老茶适合闷泡30秒到1分钟，新茶则快速出汤15秒。生茶前3泡控制在20秒，之后每泡增加10秒；熟茶前两泡泡10秒，之后延长至30秒。水温要用95度以上沸水，茶量占壶身三分之一，第二泡开始滋味渐浓。

冲泡次数能看出茶叶品质，好的普洱茶能泡8到10次，每泡滋味有变化。第三泡到第五泡是精华期，茶汤红浓透亮。出汤要快，避免久泡苦涩。紫砂壶或盖碗都能激发茶香，洗茶1次唤醒茶叶，茶汤入口顺滑不涩。