咸海蜇保质期多久?

咸海蜇的保质期通常为6个月到1年，具体取决于储存方式和包装是否完好。未开封的咸海蜇放在阴凉干燥处可以保存更久，开封后需冷藏并尽快食用，否则容易变质。新鲜海蜇经过盐渍处理后，水分减少，细菌不易繁殖，但长时间存放仍会影响口感和安全性。

咸海蜇含有丰富的蛋白质和矿物质，适量食用对身体有益。购买时要检查包装日期，选择色泽透亮、无异样的产品。保存时避免阳光直射和高温环境，开封后用密封容器装好，放入冰箱冷藏，最好在1周内吃完。过期或变质的咸海蜇会产生有害物质，绝对不能食用。