冬小麦什么温度停止生长?

冬小麦在气温低于3摄氏度时基本停止生长，进入休眠状态。低温会让小麦根系活动减弱，叶片生长停滞，植株不再分蘖。当气温回升到5摄氏度以上时，小麦才会逐渐恢复生长。

冬小麦的生长周期受温度影响很大，0摄氏度以下可能遭受冻害，10摄氏度以下生长缓慢。春季气温稳定在10摄氏度以上时，小麦返青拔节，进入快速生长期。温度过高也会抑制生长，超过25摄氏度时小麦灌浆速度减慢。