腊八粥是哪个节日?

腊八粥是腊八节的传统美食，农历十二月初八这天，家家户户都会熬制香甜软糯的粥。粥里有糯米、红豆、花生、红枣、桂圆等八种食材，寓意丰收和吉祥，人们相信喝了腊八粥能驱寒保暖，迎接新年的到来。

腊八节起源于古代祭祀习俗，人们在这天祭拜祖先和神灵，祈求平安。如今，腊八粥不仅是节日食品，更成为文化象征，许多寺庙还会免费施粥，传递温暖和祝福，让这个传统习俗延续至今。