河姆渡原始居民种植的农作物是什么?

河姆渡原始居民种植了水稻、芝麻、葫芦、薏苡、桃子、李子等多种农作物。水稻是最主要的粮食作物，芝麻和薏苡可以榨油或食用，葫芦和桃子李子则是日常蔬菜和水果。这些作物满足了居民的饮食需求，也反映了当时的农业发展水平。

河姆渡遗址还发现了大量的农具和储存工具，说明居民已经掌握了种植技术。水稻田的遗迹表明，居民懂得灌溉和管理作物，芝麻和薏苡的种植则展示了农业的多样性。这些发现为我们了解原始农业提供了重要线索。