洋葱长出来的苗是不是大葱?

洋葱苗和大葱虽然长得有点像，但完全不是同一种植物。洋葱苗是洋葱发芽后的嫩芽，味道辛辣，适合炒菜或做调味料。大葱则是单独的蔬菜，葱白粗壮，葱叶鲜嫩，常用来提香或做配料。两者在口感和用途上差别很大，不能混为一谈。

洋葱苗的叶子细长，颜色偏浅，吃起来有洋葱的辣味。大葱的叶子更宽，颜色翠绿，味道温和带点甜。洋葱苗一般长在洋葱内部，发芽后会长出细小的绿芽；大葱则是直接从根部生长，植株高大粗壮。所以洋葱苗绝对不是大葱，只是外形有点相似而已。