直径8寸的蛋糕有多大?

直径8寸的蛋糕，直径约20厘米，相当于一个大盘子大小。这种蛋糕适合4-6人分享，厚度通常为5-10厘米，具体看烘焙师傅的手艺。常见于生日聚会或小型庆祝场合，奶油量足够覆盖整个表面，还能装饰水果或巧克力。

8寸蛋糕的体积约等于2000立方厘米，重量在1到1.5公斤之间。烤箱烤制时需要180度左右，时间约30分钟。切分时能均匀分成8块，每块热量约300大卡。这种尺寸比6寸大，比10寸小，是家庭聚会的热门选择。