小龙虾分为哪几个型号?

小龙虾按体型大小分为三种型号：迷你型、标准型和巨型。迷你型每只约50克，适合做麻辣小龙虾；标准型每只80到120克，肉质饱满；巨型型每只超过150克，常用于清蒸或蒜蓉做法。不同型号价格差异大，巨型型能卖到普通型的两倍。

小龙虾的型号还与生长周期有关。迷你型生长3个月上市，标准型需要5个月，巨型型则要8个月以上。养殖户会根据水温调整投放密度，水温25度时每亩养3000只，20度时只能养2000只。市场上标准型销量最高，占七成以上。