外卖快餐店买回来的猪脚有点酸馊味能吃吗?

时间:01-19人气:12作者:残缺的温柔

猪脚出现酸馊味说明已经变质,不能食用。变质食物会滋生细菌,吃了可能引发肠胃不适,甚至食物中毒。新鲜猪脚应该有弹性,气味正常,发黏或异味都是变质信号,直接扔掉最安全。

外卖快餐店的猪脚保存条件有限,室温放置几小时就容易变质。酸馊味是蛋白质分解的标志,加热也无法消除有害物质。宁可浪费也别冒险,健康比钱重要,下次买外卖尽快吃,别放冰箱太久。

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