咖啡豆和巧克力豆是不是一种东西?

时间:01-20人气:20作者:拉风小娘们

咖啡豆和巧克力豆不是同一种东西。咖啡豆是咖啡树的种子,经过烘焙后研磨冲泡成饮品;巧克力豆则是可可树的果实,经过发酵、干燥加工后制成巧克力原料。咖啡豆偏苦涩,巧克力豆带甜味,两者风味差异很大,用途也完全不同。

咖啡豆主要产自热带地区,巴西、越南和哥伦比亚是主产国;巧克力豆来自西非和南美,科特迪瓦和加纳产量最高。咖啡豆含有咖啡因,提神醒脑;巧克力豆富含可可脂,能带来愉悦感。虽然名字都带“豆”,但植物种类和加工工艺完全不一样。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行