超市低温冷藏柜温度控制多少合适呢?

超市低温冷藏柜温度一般控制在2到8摄氏度之间，这个范围能保持生鲜食品新鲜，防止细菌滋生。肉类、乳制品、蔬菜水果都需要这个低温环境，比如牛奶、酸奶、鸡蛋、绿叶菜、苹果、橙子等，都能安全存放较长时间。

冷藏柜温度过高会导致食品变质，过低则可能冻坏某些食材，比如黄瓜、西红柿。每天检查温度很重要，确保冷藏柜稳定运行，顾客买到的食品既新鲜又安全。