花生榨油饼渣叫什么?

花生榨油后剩下的渣滓叫做花生饼渣，也叫花生粕。这种饼渣是榨油过程中剩下的固体部分，颜色偏黄，质地比较粗糙。花生饼渣里还含有不少蛋白质和油脂，常被用来做饲料或者肥料。

农民喜欢用花生饼渣喂猪喂鸡，因为动物吃了能长膘。有些地方也会把花生饼渣埋在地里，当肥料能让庄稼长得更好。现在还有人研究把花生饼渣做成食品添加剂，用途挺多的。