卖烧饼店需要准备多少本金呢?

开一家烧饼店至少需要准备3万元本金，包括店面租金、设备购置、原材料采购等费用。设备需要烤炉、和面机、擀面杖等，原材料有面粉、芝麻、葱花等，这些都要提前备足。

烧饼店每天能卖掉几百个烧饼，每个利润几块钱，月收入可达上万元。初期可以请1-2个帮手，人工成本每月几千元。生意稳定后，还能增加豆浆、油条等品种，吸引更多顾客。