香椿的种子在哪儿?

香椿的种子藏在香椿树的果实里，果实是长条形的蒴果，成熟后会开裂，里面有多颗棕色的种子。种子很小，像小芝麻一样，风一吹就会飘散到各处。每年春天，香椿树开花后结出果实，经过夏天发育，秋天就能收获种子了。

香椿种子可以用来种植新的香椿树，也可以做成香椿酱或油炸后当零食吃。一棵成年香椿树能结出数百颗种子，但大部分会被鸟儿吃掉，只有少数能落地生根。香椿树生长缓慢，从种子到长成大树需要好几年时间。