冷冻牛肉是托运还是自己带?

冷冻牛肉可以托运，也可以自己携带。托运时需用保温箱加冰袋密封，确保全程低温；自己携带则要选有冷藏功能的背包，避免解冻。航空公司对生鲜有重量限制，一般不超过5公斤。提前确认行李规定，避免被拒收。天气炎热时，建议选择托运更稳妥。

冷冻牛肉运输要注意保鲜时间。短途旅行用冰袋能维持6-8小时，长途需干冰配合。检查目的地检疫要求，有些地区禁止生鲜入境。真空包装能延长保鲜期，但解冻后需尽快食用。自己携带时，避免频繁开箱，温度波动会影响肉质。