福鼎白茶冲泡温度多少合适呢?

福鼎白茶冲泡水温控制在85到90度之间最合适。水温太高会破坏茶叶的鲜爽，太低又泡不出香气。用玻璃壶或盖碗都能泡，每次冲泡时间约10秒到1分钟，根据个人口味调整。水温稳定后，茶叶会慢慢舒展，茶汤变得清亮。

福鼎白茶属于微发酵茶，冲泡时要注意水质和器具。山泉水或纯净水最佳，茶叶用量约占容器的五分之一。第一泡洗茶后，第二泡开始饮用，可连续冲泡5到7次。水温过高容易让茶汤变苦，过低则味道寡淡，掌握好水温很重要。