鹤岗烧烤出名吗?

鹤岗烧烤在东北地区小有名气，当地烧烤摊位超过200家，主打炭火烤串和特色调料。游客常推荐烤鸡架、烤大虾和烤馒头，价格实惠一份烤串约10元起，夜晚街头人声鼎沸，烟火气十足。

鹤岗烧烤的走红离不开本地食材和传统工艺，羊肉选用东北黑羊，腌制时间长达8小时。炭火慢烤锁住肉汁，搭配秘制辣酱，每桌必点烤茄子、烤土豆片和烤豆角，夏天日均销量超千串，成为城市美食名片。