煮熟的汤圆能保存多久?

煮熟的汤圆在常温下能保存2到4小时，超过这个时间容易变质。放冰箱冷藏可保存3到5天，冷冻能存1到2个月。保存时要密封好，避免水分流失或串味。

汤圆变质的标志有表面发黏、异味或颜色变深。冷冻的汤圆煮前无需解冻，直接下锅煮就行。最好分小袋冷冻，每次取一袋，避免反复解冻影响口感。