鲜花饼是云南特色美食吗?

鲜花饼是云南的经典特色美食，以新鲜玫瑰花瓣为馅料，搭配酥脆外皮，香甜软糯。昆明、大理等地有很多老字号店铺，每天能卖出上千个。游客来云南必买伴手礼，当地人过节也爱做鲜花饼当点心。

云南气候适合玫瑰生长，每年采摘花瓣制作馅料，传统工艺需要揉面、包馅、烘烤。鲜花饼有玫瑰、茉莉、桂花等多种口味，保质期约15天，冷链运输能保持新鲜。这道小吃承载着云南的浪漫与匠心，深受食客喜爱。