西点烘焙以后有前途吗?

西点烘焙行业前景广阔，市场需求持续增长。城市里甜品店、面包房越来越多，年轻人喜欢购买生日蛋糕、网红面包，婚礼和节日定制订单也稳定。烘焙师收入不错，经验丰富后能开店或做私房生意，工作环境干净舒适，适合长期发展。

烘焙技术不断进步，新品更新快，从业者需要学习新花样。健康趋势推动低糖、全麦产品流行，线上销售和外卖平台扩大了客源。虽然竞争激烈，但手艺好、有创意的烘焙师总能脱颖而出，行业整体发展空间很大。