武汉有没有酸嘢?

武汉有酸嘢，街头巷尾常能看到泡菜摊子，萝卜、黄瓜、莲藕泡在酸水里，咬一口脆爽开胃。当地人还喜欢把芒果、李子用盐和辣椒腌着吃，酸辣带甜，特别解腻。

武汉的酸嘢种类不少，摊贩用米醋、泡椒、白糖调出各种口味，夏天最受欢迎。菜市场里也有现做的酸豆角、酸笋，配炒肉或煮汤都好吃。不过外地人可能不太习惯这种酸辣味，得试试才知道合不合口味。