时间:01-17人气:17作者:一笑而过
红酒杯的容量一般在200到500毫升之间,常见的标准杯型能装约250毫升的红酒。高脚杯的杯身设计会影响实际倒入量,大号勃艮第杯可达400毫升,而细长的香槟杯通常只装150毫升左右。实际饮用时,人们一般倒至杯肚三分之二处,这样既能充分释放酒香又不会溢出。
红酒杯的容量选择与酒的类型和饮用场景密切相关。品鉴专业红酒时常用300毫升以上的大杯,方便摇晃观察色泽;日常佐餐则倾向200毫升的小杯,方便手持。不同国家的酒杯标准也有差异,法国波尔多杯比美国杯普遍更大一些。
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