淡水大闸蟹属于海鲜吗?

淡水大闸蟹不是海鲜，它是生活在江河湖泊中的淡水蟹类。海鲜一般指海产的水生生物，比如鱼、虾、贝类等。大闸蟹主要吃水草、小鱼虾和腐殖质，一只成年蟹每年能吃掉几十公斤食物。虽然名字带“海”，但它完全适应淡水环境，根本不会生活在海里。

淡水大闸蟹是中国特有的经济蟹类，每年秋季大量上市。一只成蟹能长到半斤重，蟹黄饱满鲜美。由于过度捕捞，野生大闸蟹数量锐减，现在多为人工养殖。市场上卖的蟹大多来自池塘或稻田，价格从几十元到上百元不等，深受食客喜爱。