零下几度度淡水开始结冰?

零下4度淡水开始结冰。水在降温到0度时会慢慢凝固，但实际结冰温度可能更低。冬天湖面结冰时，水温会先降到4度，继续降温到0度以下才会结冰。河流结冰需要更长时间，因为水流会影响结冰过程。池塘结冰最快，静止的水更容易冻结。

淡水结冰厚度受天气影响很大。连续几天零下5度，冰层能长到10厘米厚。零下10度时，冰层每天能增加1厘米。北方冬天河面结冰后，人们可以在上面行走，但必须确认冰层足够厚。南极的淡水湖冰层能超过3米，非常坚硬。