晒干的松露可以保存多久?

晒干的松露能保存1到2年，放在阴凉干燥处即可。密封后放入冰箱冷藏，能延长保存时间3个月。松露干燥后香味会变淡，使用前需要泡水恢复。

保存松露时，避免接触空气和湿气。用保鲜袋或玻璃罐密封，效果更好。开封后尽快用完，防止变质。新鲜松露只能放3到5天，晒干后耐放许多。