酸奶机可以煮其他东西吗?

酸奶机主要用来发酵酸奶，也能做纳豆、酒酿、泡菜等发酵食品。温度控制在40摄氏度左右，适合乳酸菌生长。有人用它做米酒、豆腐乳，甚至发酵水果茶。操作简单，定时功能方便，适合家庭尝试各种发酵小食。

酸奶机不能煮东西，最高温度只有50摄氏度，达不到煮食要求。想煮汤、炖肉或煮鸡蛋都不行。如果想热牛奶或加热其他食物，建议用微波炉或小锅。酸奶机功能单一，专注发酵，别强求它做煮食的工作。