麦当劳餐厅厨房用的设备是什么?

麦当劳厨房有煎炉、炸锅、保温柜、烤面包机和饮料机。煎炉用来做汉堡肉饼，炸锅负责炸薯条和鸡块，保温柜存放汉堡和蛋挞，烤面包机烤热面包，饮料机制作可乐和果汁。这些设备每天要处理数百份订单，确保食物快速出炉。

厨房还有切菜机、搅拌机和洗碗机。切菜机准备蔬菜，搅拌机调制奶昔，洗碗机清洗餐具。设备需要每天清洁，保持卫生。员工操作时要戴手套，避免交叉污染。厨房还配有冷藏柜，存放肉饼和蔬菜，保证食材新鲜。