宜家炒锅能放电磁炉上吗?

宜家炒锅能否放电磁炉上，取决于锅底材质。不锈钢、铸铁或复合底炒锅一般能用，铝制或薄底锅不行。购买时需查看锅底标识，有“适用电磁炉”字样的才安全。使用前最好先测试，避免加热不均或损坏锅具。

电磁炉对锅具要求严格，锅底必须平整且含铁。宜家部分型号如斯堪的纳维亚系列支持电磁炉，但经典系列可能不兼容。建议选厚底锅，导热快又耐用。日常炒菜时，中小火即可，大火容易烧糊食物还费电。