德国啤酒是什么工艺?

德国啤酒采用传统工艺酿造，主要原料是大麦、啤酒花、酵母和水。酿造过程包括麦芽粉碎、糖化、煮沸、发酵和熟成，全程不添加任何人工添加剂，保证啤酒的纯粹口感。

德国啤酒种类丰富，如小麦啤酒、黑啤酒和皮尔森，每种都有独特风味。酿造时严格控制温度和时间，发酵周期长达数周，确保啤酒香气浓郁、泡沫丰富。这种工艺传承数百年，成为德国啤酒享誉全球的关键。