熟食在冰箱能冷藏几个小时?

熟食在冰箱里能冷藏3到4天，像米饭、面条、炒菜这些都能放这么久。肉类熟食比如红烧肉、炖排骨最好2天内吃完，蔬菜类熟食比如炒青菜、凉拌黄瓜最好1天内吃完。冰箱温度要保持在4度以下，这样食物不容易坏。熟食放久了会有细菌，吃了会肚子痛，所以尽快吃完最安全。

熟食冷藏时要用保鲜盒包好，或者用保鲜膜封紧，这样不会串味也不会干掉。剩饭剩菜要彻底加热，微波炉加热2分钟以上，或者用锅炒热，这样能把细菌杀死。熟食不要反复解冻和冷藏，这样会加快变质。冰箱里的熟食要经常检查，发现有异味或者发黏就赶紧扔掉，别舍不得。