烘焙坊属于什么行业?

烘焙坊属于食品加工业，主要制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。烘焙坊使用面粉、糖、鸡蛋等原料，通过烤箱烘烤成品，每天能生产数百份产品，满足顾客需求。烘焙坊还提供定制服务，如生日蛋糕、节日点心等，种类丰富多样。

烘焙坊也属于零售服务业，直接向消费者销售新鲜出炉的食品。顾客可以在店内购买现烤面包、甜点，或预订特色产品。烘焙坊注重食材新鲜和口味独特，吸引周边居民和上班族光顾，生意繁忙时一天接待上百名客人，成为社区生活的一部分。