青团可以存放多久放冰箱?

青团放冰箱能保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装，防止水分流失和串味。冰箱温度调到4度左右，避免冷冻，否则会变硬开裂。隔夜青团最好加热再吃，口感更松软。

青团放久了容易发霉变质，看到表面有黏液或异味就别吃了。自制青团没有添加剂，保质期更短，建议2天内吃完。买来的青团看包装说明，有些能放7天。吃不完的小份冷冻，吃前彻底加热。