干瘪柠檬里面褐色的是坏了吗,柠檬树的果实干瘪?

干瘪柠檬里面的褐色部分是坏了，果肉变干变硬，口感发苦，不建议食用。柠檬树果实干瘪可能是因为缺水、病虫害或采摘过早，水分流失导致果皮皱缩，果实失去饱满感。

柠檬干瘪后营养流失严重，维生素C含量降低，酸度也会下降。保存柠檬时需放在阴凉通风处，避免阳光直射，定期检查是否有腐烂迹象，及时处理坏果，确保其他果实新鲜。