江西客家人是什么意思?

江西客家人是历史上从中原南迁到江西的汉族民系，保留着独特的方言、习俗和文化。他们以聚族而居为特色，擅长农耕和手工艺，喜欢围屋建筑，饮食上偏爱客家酿豆腐和盐焗鸡。江西客家人重视宗族观念，每年都会举办盛大的祭祀活动，传承着浓厚的传统文化精神。

江西客家人分布在赣南、赣东等地，人口超过百万。他们勤劳节俭，热情好客，逢年过节会舞龙舞狮、唱山歌。客家人重视教育，历史上出了不少文人学士。如今，江西客家人仍保留着客家话，同时积极融入现代社会，成为江西文化的重要组成部分。