石榴籽是紫红色的是什么品种的?

时间:01-19人气:18作者:洞房不败

石榴籽呈现紫红色的品种主要有突尼斯软籽石榴和大红袍石榴。突尼斯软籽石榴果皮光滑,籽粒饱满,甜度高,适合鲜食。大红袍石榴果皮较厚,籽粒紫红发亮,汁水丰富,常用于榨汁或加工。

紫红石榴籽的颜色来自花青素,这种物质抗氧化能力强。突尼斯软籽石榴原产于突尼斯,上世纪引进国内后广受欢迎。大红袍石榴在我国种植历史悠久,山东、陕西等地栽培较多,果实耐储存,货架期长。

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