洗涤剂除油污是什么性质?

洗涤剂除油污是表面活性剂作用的结果，分子一端亲水一端亲油，能钻进油污内部，让油滴分散在水中。洗洁精遇到油污时，亲油端抓住油，亲水端拉着水，油污就被冲走了。生活中洗餐具、洗衣物时都能看到这种现象，一块抹布擦完灶台，加点水搓几下，油污就没了。

洗涤剂还能降低水的表面张力，让水更容易渗透到纤维或餐具缝隙里。洗衣服时，洗衣液能包裹住衣服上的油渍，随水流走。洗洁精洗盘子时，盘子上的油花很快消失，水变得清澈。这些现象都说明洗涤剂通过物理方式分解油污，不依赖化学反应。