24寸珐琅锅有多大功率?

24寸珐琅锅直径约60厘米，高度约30厘米，容量可达20升以上，适合炖煮整鸡或大份菜肴。锅体厚重导热均匀，中小火慢炖时功率约1000至1500瓦，能保持锅内温度稳定，节省能源。

这类珐琅锅适合4至6人用餐，焖煮肉类或汤品时火力调至中火即可，功率消耗相当于家用电磁炉的中档位。锅盖密封性好，水分流失少，烹饪时无需频繁加水，省时省力。