冰鲜三文鱼可以放冰箱多久?

冰鲜三文鱼放冰箱冷藏能保存3到5天，温度控制在0到4摄氏度最佳。超过这个时间鱼肉容易变质，出现异味或黏滑感，建议尽快食用。冷冻可保存6到12个月，但口感会逐渐下降。

开封后的三文鱼要密封好，避免接触空气滋生细菌。反复解冻会加速腐败，最好分小份冷冻。购买时注意生产日期，新鲜的三文鱼鱼鳞有光泽，鱼肉紧实有弹性。