摆摊卖酸菜鱼赚钱吗?

摆摊卖酸菜鱼能赚钱，成本控制在每份15元，售价25元，一天卖50份就能赚500元。酸菜鱼食材便宜，鱼骨鱼头可做汤，蔬菜成本低，调料批量采购更实惠。夏天需求大，上班族和学生爱点外卖，回头客多，口碑好能带动销量。

选址很重要，学校门口或夜市人流量大，租金每月1000元左右。设备简单，一口大锅就能操作，夫妻档经营省人工。每天备货200斤鱼，搭配酸菜、豆芽、粉条，搭配米饭套餐更赚钱。旺季月入过万，淡季也能保持稳定收入。